Blog
Svätý Martin
Zlaté mlieko na zahriatie a imunitu
Sychravé jesenné počasie vás vyzýva, aby ste si uvarili niečo na zahriatie. Pripravili sme pre vás jednoduchý recept na zlaté mlieko (Golden Milk), ktoré nielenže príjemne prehreje vaše telo, ale je aj plné ingrediencií posilňujúcich obranyschopnosť.
Slivky: tekutý aj tuhý zber
September prináša nielen začiatok jesene, ale aj obdobie zrenia a zberu mnohých ovocných stromov. Patrí medzi ne aj slivka, ktorú naši predkovia zbierali, sušili, varili, nakladali alebo kvasili.
Lughnasadh: v čase prvého zberu úrody
Na začiatku augusta prichádza Lughnasadh, sviatok žatvy. Oslavuje dozrievajúcu krajinu, úctu k jej darom, ako aj svetlo a teplo slnka, bez ktorých by žiadna úroda nemohla dozrieť. Je to chvíľa, keď sa človek zastaví, rozhliadne sa okolo seba a s pokorou ocení všetko, čo mu zem počas roka priniesla. Obdobie žatvy tak nebolo len časom práce, ale aj spoločných stretnutí, zdieľania a radosti z plodov leta.
Bylinková hydratácia na horúce letné dni
Doplňte telu elektrolyty a energiu prirodzenou cestou Slnečné letné dni nás prirodzene lákajú von, ale s rastúcimi teplotami to dáva nášmu telu poriadne zabrať. Aby sa organizmus v horúčave neprehrial, začne sa ochladzovať potením. Tým z neho však neodchádza len voda, strácame spolu s ňou aj cenné minerály. Výsledkom je často neočakávaná únava, pocit vyčerpania alebo dokonca nepríjemné svalové kŕče. Ak si chceme v horúcom lete zachovať vitalitu a energiu, musíme myslieť na správnu hydratáciu. Tá totiž nekončí len tým, koľko čistej vody za deň vypijeme. Aby naše bunky dokázali tekutiny vôbec udržať a efektívne ich využiť, potrebujú na to kľúčových pomocníkov, takzvané elektrolyty. Čo sa vlastne skrýva pod týmto populárnym pojmom, prečo sú pre nás v lete také dôležité a ako ich telu doplniť prirodzeným spôsobom pomocou správnej stravy a bylín?
3 osviežujúce bylinky, ktorými môžete nahradiť medovku a mätu
Existujú rastliny, ktoré si spájame s jarou, a iné zase s jeseňou. A potom sú také, ktorých čas prichádza v okamihu, keď slnko stojí vysoko nad krajinou, vzduch voňá po zohriatej zemi a človek inštinktívne hľadá osvieženie.
Litha: v čase slnovratu
Slnko dosiahlo vrchol svojej ročnej púte a jeho žiara preniká do každého kúta krajiny. Lúky hýria farbami rozkvitnutých kvetov, vzduch vonia letom a obilné polia sa pod jemným dotykom vánku ticho vlnia.