Dúška tymianová Do zdravej kuchyne aj na zdravé dýchacie cesty výborná je

Podporuje normálnu funkciu dýchacieho systému a normálne trávenie. Zvonka sa používa na výplachy ústnej dutiny, a tiež na kúpele.

Latinský názov Thymus vulgaris

Ľudové názvy Tymian, tymián, temian

Popis a výskyt Nízky polokrík vysoký 20–30 cm. Drevnatá byľ je huste obrastená drobnými čiarkovitými listami. Pôvodom zo Stredozemia, v kultúrach sa pestuje aj v severnejších oblastiach.

Zbiera sa vňať v dobe kvitnutia. Po usušení sa listy a kvety oddelia od stoniek. Z rastlinného materiálu sa tiež destiluje tymiánová silica.

Účinné látky Silice (0,6 - 3 %, hlavné zložky sú tymol, karvakrol, p-cymen, β-pinen, linalool, borneol a iné), flavonoidy, triesloviny a horké látky.

Účinky Podporuje normálnu funkciu dýchacieho systému a zdravie horných dýchacích ciest. Napomáha normálnemu tráveniu. Má antioxidačné účinky, podporuje prirodzenú obranyschopnosť, prispieva k správnej funkcii imunitného systému. Zvonka sa používa ako kloktadlo na výplachy ústnej dutiny a tiež ako kúpeľ. Tymian slúži ako korenie. Izolovaný tymol má hlavne liečebné využitie.

Občas sa vyskytujú tráviace problémy. Dlhodobé používanie thymolu vo vyšších dávkach môže spôsobovať poruchy štítnej žľazy.

V dávke 1 až 2 g ako nálev (čaj), a to 3 až 5x denne. Zonku sa používajú 5% prípravky.

Dúška tymiánová (v minulosti tymián obyčajný) sa od materinej dúšky líši mimo iného obsahom thymolu, a tým má aj výrazne iné účinky.

Zbieraná časť Vňať (Thymi herba)

Sušenie, zosychací pomer Vňať tymiánu môžeme dobre usušiť aj v silnejšej vrstve (30 cm), a to buď teplom prirodzeným, alebo umelým do teploty 40 °C.

Doba zberu Máj - august